در وضعیت آب و هوای سرد ، بتن ریزی همواره یکی از مشکلات عمده مهندسین است. دمای پایین آب و هوا موجب یخ زدن آب موجود در بتن و در ادامه انبساط حجمی بتن بعد از گیرایی و مشکلات گوناگونی برای بتن می شود. با یخ زدن آب در بتن، بخشی از آب که میبایست در مخلوط بتنی با سیمان واکنش نشان بدهد، حذف شده و با کاهش مقدار آب کمتر در روند هیدراسیون بتن ، این فرآیند دچار اختلال و گیرش اولیه بتن به طور کامل اتفاق صورت نمی پذیرد.